2007年12月30日

餅つき


 我が家の餅つきは、毎年だいたい30日。
 庭先でかまどに火をおこして、湯を沸かし、その上にせいろを乗せて餅米を蒸して、後は機械つき。

 あんころ餅と水餅を食べながら、後は伸し餅に。
 やっぱりつきたての餅に大根おろしをまぶして食べる水餅が最高。  
タグ :年末餅つき


Posted by 深 at 15:05食べもの
プロフィール
深
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