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　掛川の栗を使って栗焼酎を作っちゃおう、というかけがわ栗焼酎プロジェクト。
　掛川の農産物というとお茶、ですが、栗も生産量、品質ともに名産地の一つなのだとか。
　掛川人にも意外と知られてないようですが。
　その栗を使った商品作りの第一弾（って第二弾があるかどうかは不明ですが）がかけがわ栗焼酎プロジェクト。

　栗焼酎の醸造をしてくれるところ等、下準備は万全、でも栗が無くては始まらない。
　栗の収穫時期を迎えて、栗の確保。
　ここからが栗焼酎プロジェクトの始動です。

　まずは栗園の下草刈りから。
　栗の提供を快く引き受けてくださったゲンベエ農園さんで、栗拾いに邪魔な下草刈りが本日のミッション。
　集まってくれたのは、新聞の記事を見て来てくださった市街の方3組5名と、dojouさん、nanaさん、Ｏ崎さん、それからスタッフ5名の13人。
　7台の草刈り機で分担して、なんとか2時間ぐらいで草刈りは終了。
　草刈り部隊の他の方は、栗拾いに廻ってもらったり。

　なんとか小雨がぱらつく前に終えることができました。

　あとは9月14（月）・15（火）・17（木）日の3日間 、朝6時の栗拾い。
　それから、9月22日（火・祝日）/　朝8時からの栗の鬼皮むきをして、鬼皮を剥いた栗を酒蔵にお届けけして、一段落。
　11月末には、美味しい栗焼酎が飲めそうだとか。
　さて、美味しい酒を飲むためにもう一がんばりです。

　ちなみに、栗焼酎プロジェクトでは、まだメンバーを募集しています。
　栗の収穫を手伝いながら、出来上がった栗焼酎が手に入ります。
　詳しくは、「かけがわ栗焼酎プロジェクト」メンバー募集にて。
　残り３分の1くらいらしいので、興味のある方はお早めに。